Aplicació de proteïna de soia

- Mar 28, 2018 -


(1) s'utilitza habitualment en aliments carnis: primer, a causa de la capacitat emulsionant de l'aigua; però pot reduir els costos de producció, no afecta el valor nutricional de la base.


(2) La proteïna de soia té un alt contingut en aminoàcids i s'afegeix a diversos aliments per augmentar el contingut d'ou del producte.


(3) La lipoxigenasa en proteïna de soia juga un paper en el blanqueig de farines


(4) La reducció de sucres continguts en proteïna de soja pot millorar el color i el sabor dels productes horneados

soy-protein-machinery24032594166 (1).jpg

soy-protein-machinery26423890100 (1).jpg

Coneixement del sector corresponent

Productes relacionats

  • Planta de menjar de gos automàtica decisions
  • Puff Snack Production Line
  • Màquines per fer menjar a l'aire lliure
  • Màquines Nik Naks
  • Línia de producció Kurkure
  • Màquines de fabricació de fitxes de patates